南瓜尖炒肉末
主料
料酒
适量
花椒
适量
猪肉
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
姜蒜
适量
南瓜尖
适量
南瓜尖炒肉末做法步骤
1
肉剁碎成肉末放入少许料酒五香粉淀粉抓匀腌制备用
2
南瓜尖洗净切末备用 姜蒜辣椒切末备用
3
热锅凉油 看见油稍稍冒烟的时候放入肉末快速划散 炒到变色加入花椒 翻炒两下出花椒味的时候放入姜蒜辣椒末 快速翻炒出味最后放入南瓜尖儿 （南瓜尖儿很嫩 所以不要翻炒很久）最后加盐出锅 超级下饭的一道菜就做好了 超简单又美味的
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