大蒜烧鲶鱼
主料
姜
适量
花椒
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
大蒜
适量
盐
适量
啤酒
适量
油
适量
面酱
适量
麻酱
适量
鲶鱼
1000g
大蒜烧鲶鱼做法步骤
1
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新蒜煎黄，盛出
2
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热油加葱姜算，花椒，辣椒爆香。加入鱼段。
3
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加水，盐，酱油，啤酒，糖，醋。我还加了面酱和麻酱，加麻酱很好吃哦。
4
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十分钟左右吧，快熟的时候把煎好的蒜放进去就好啦。
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