香酥小鱼仔
主料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
青红椒
适量
有机豉油
适量
小干鱼
适量
香酥小鱼仔做法步骤
1
将小干鱼洗净，将水分吸干！备用！
2
姜葱蒜辣椒切小块！
3
小鱼干入油锅炸至酥透，把所有配料倒入爆炒片刻，加盐，豉油，料酒，鸡精调好味再略微翻炒即可出锅！
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