烤生蚝
主料
酱油
适量
大蒜
适量
油
适量
生蚝
适量
烤生蚝做法步骤
1
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将生蚝洗净蒸两分钟，
2
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蒜切碎，热锅倒油，放蒜末炒香。炒好后放碗中加少许海鲜酱油！蒸好的生蚝撬盖取出！把酱料分点在生蚝上！
3
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烤箱预热后，将摆好的生蚝放入烤箱，200度上下烤10～20分钟！生蚝的汁水很鲜，不必烤太长时间！要保证汤汁仍在！
4
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烤好后取出撒香菜或小葱！
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