南瓜饼怎么做 家常做法 推荐做法5篇

做法1：芝香豆沙南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 250g 南瓜 1/8个 芝麻 适量 豆沙 5个饼的量
做法步骤

  1. 材料集合一下哈 豆沙没拍

  2. 南瓜切块蒸制15分钟

  3. 稍放凉了 捣成南瓜泥

  4. 慢慢加糯米粉 不可以一次性倒进去 揉成有一点粘手的面团

  5. 豆沙搓成圆球备用

  6. 豆沙用的是这种

  7. 散点干糯米粉 准备包南瓜饼～

  8. 包好豆沙馅 放到白芝麻上按压 两面都要粘上满满的芝麻

  9. 油锅升到差不多冒小白泡 饼入锅煎至金黄 改小火 慢慢煎

  10. 香香甜甜的南瓜饼完成～

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 150g 南瓜 150g
做法步骤

  1. 食材准备好

  2. 将南瓜切成片上锅蒸熟

  3. 蒸好的南瓜用勺压成泥

  4. 把糯米粉和白糖放入南瓜泥中

  5. 充分搅拌到一起，用手弄成圆球状

  6. 做好的小南瓜

  7. 把做好的南瓜上锅蒸10分钟即可

  8. 形象的南瓜饼就做好了

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜蒸熟，糯米粉适量，搅拌一起醒一会儿

  2. 想捏什么样子随便。弄好下锅炸就好！

做法4：外脆里嫩的南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 适量 糯米粉 500g 南瓜泥 500g 白芝麻 适量 消化饼干 一包
做法步骤

  1. 1.准备好全部食材

  2. 2.南瓜去籽，切成片，上锅蒸

  3. 3.蒸到可以用筷子戳软的状态就可以了，倒出多余的水份

  4. 4.用筷子搅拌成南瓜泥，加入砂糖，糯米粉，揉成面团，糯米粉和南瓜的比例为2:1

  5. 5.揉成南瓜面团，不粘手状态

  6. 6.两块饼干中间夹南瓜馅，轻轻按压，边缘均匀粘上熟芝麻

  7. 7.热油锅，开最小火慢慢炸，直到金黄就可以捞出了

  8. 8.完成，出锅啦

做法5：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克 白芝麻 适量 饼干 我买的嘉士利原味饼干
做法步骤

  1. 南瓜去皮，切小片，放蒸锅蒸熟

  2. 蒸熟的南瓜捣成糊状后加入适量糯米粉 白糖搅拌，记住不加水，搅拌成面团

  3. 将拌好的糯米粉南瓜馅夹在2片饼干之间，厚度大约1.5厘米，边缘粘上芝麻，全部夹好后再开始炸

  4. 锅里放油，比炒菜的量多，可以遮住半块饼干的厚度，开小火，油温到三成热时放入南瓜饼，一定开最小的火，待一边炸至金黄再翻面炸另外一边至金黄，夹出滤干油即可。

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