可乐鸡翅简单快速做法 做法集粹4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 一勺 酱油 一勺半 姜末 适量 蒜末 适量 可乐 1/2听 鸡翅 5个
做法步骤

  1. 先用一勺酱油和半勺料酒将鸡翅腌制15-20分钟。（鸡翅划斜刀，这样比较好入味，煮的时候也比较容易煮熟透，不会夹生。）

  2. 锅烧热放油，倒入蒜末与姜末爆香后放入腌制好的鸡翅一起炒。

  3. 鸡翅炒至黄色后倒入可乐，酱油一勺半兑水，一起倒入锅内煮，不用盖锅盖。喜欢甜食的可以多放点可乐

  4. 搅动鸡翅以防粘锅，一直煮到汤煮干为止。盛盘摆放。收工。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 一勺 可乐 半瓶 鸡翅 500克 姜片 5片 老抽 一勺
做法步骤

  1. 用可乐和老抽浸泡鸡翅。

  2. 用大火煮沸。转至小火。

  3. 在过程中要搅一搅。

  4. 直至汤斗收干。

  5. 出锅啦！

做法3：川版可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 葱 适量 大蒜 两瓣 鸡中翅 8-10只
做法步骤

  1. 首先，把鸡翅放入水中焯一遍，将血水去干

  2. 准备好切好的姜、葱和大蒜，油热锅后放入作料炒出香味

  3. 放入鸡翅翻炒至发黄，放入酱油，和可乐。

  4. 待到差不多时，放入辣椒，继续煮。

  5. 最后就等待煮到收汁即可盛盘。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 少许 八角 一个 油 些许 可乐 一听 鸡翅 5根 生姜 一小块 米酒或料酒 少许
做法步骤

  1. 鸡翅放水煮一下，煮出血，捞出，晾凉，给鸡翅上浅浅来两刀

  2. 倒油，煎鸡翅至两面金黄，捞出，留少许油，放入切好的姜片，八角，炒一会，放入煎好的鸡翅

  3. 加入少许料酒，酱油，一会马上倒入可乐，中小火煮二十分钟，等收汁

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