酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
几瓣
酱油
半勺
醋
2勺
糖
少许
盐
半勺
油
2勺
香菜
2根
生菜
几片
辣椒粉
两勺
花生米
少许
鸡粉
少许
小葱
1根
熟白芝麻
适量
红薯粉
1小把
蒜黄
1根

酸辣粉做法步骤

1
红薯粉条提前泡几个小时，泡软就行了！
2
把粉条放在锅里煮8分钟左右，根据粉条的粗细调整煮的时间！
3
准备2勺辣椒面，1勺熟芝麻，一根小葱，几瓣蒜蓉淋上热油！
4
接下来加2勺生抽，半勺老抽，2勺醋，半勺盐，少许糖和鸡粉
5
准备好所有调料备用！
6
这是我提前煮好的羊排汤！
7
把准备好的调料加入羊排汤，把粉加进去搅拌均匀！
8
加上煮好的生菜，花生，香菜和蒜黄，家里有小米椒的可以加点小米椒，开始嗦粉！味道真不错，小伙伴们可以试一下很简单，不输外面卖的那哦！

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