豆角粉条红烧肉

豆角粉条红烧肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

冰糖
少许
1根
少许
四季豆
150克
香叶
3片
八角
1个
五花肉
200克
泡软的粉条
1把

豆角粉条红烧肉做法步骤

1
备齐材料
2
五花肉切块,豆角摘去两头后掰成段,姜切小片,葱白切段,葱叶切碎
3
高压锅中加适量油,加热后放入姜片爆香
4
放入五花肉,炒至变色
5
加入适量生抽
6
再加少许老抽
7
放入八角和香叶
8
再放入葱白段
9
最后放入少许冰糖
10
翻炒均匀
11
加300ml水,加压10分钟
12
泄压后放入四季豆,炖10分钟
13
再放入粉条
14
加少许盐
15
继续炖5分钟左右
16
滋味浓郁,相当下饭~