皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥菜谱做法
主料
胡椒粉
1小撮
盐
适量克
鸡精
适量
瘦肉
100克
植物油
1/4小勺
皮蛋
2个
水
适量
香葱
5克
姜丝
3克
大米
适量
圆粒糯米
适量
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
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大米和糯米和5:1，水适量大火烧开转中火倒一小勺食用油，煮到米粒开花粘稠放配料
2
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猪肉剁肉糜下油锅翻炒，皮蛋切小块，姜切丝备用
3
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先放姜丝肉沫，加点盐和胡椒粉，胡椒粉根据个人口味放一点点
4
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出锅前放皮蛋葱花，再煮一分钟就好了
5
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非常美味，试试吧
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