小豆腐水饺

小豆腐水饺菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

植物油
适量
食盐
适量
黄豆
适量
葱姜
适量
饺子皮
适量
花椒水
适量
青萝卜缨
适量

小豆腐水饺做法步骤

1
黄豆提前一天泡好,煮熟后用料理机打成豆糊备用。
2
萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下,捞出沥干水分后切碎。
3
炒锅烧热后倒油,放入葱姜末煸炒,炒出香味后放入萝卜缨翻炒。
4
再放入花椒水和豆糊翻炒,炒的稍干一些,加盐调味后出锅。
5
准备面皮,包饺子,下饺子。