柠香可乐仔骨牛排

柠香可乐仔骨牛排菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
少许
糖
少许
盐
少许
可乐
半罐
生粉
适量
柠檬
半粒
牛排
适量

柠香可乐仔骨牛排做法步骤

1
将牛仔骨自然温度稍退冻至软;柠檬炸出汁;柠檬汁，加可乐，加生粉2小勺，糖一大勺，加盐一小勺，加酱油一小勺调匀
2
锅中坐油见热，将牛仔骨煎至两面7分熟后起锅；另起油锅，将调好的可乐汁，倒入锅中加热至粘稠
3
将煎好的牛仔骨重新倒入，加热至牛肉全熟即可，剪成小块并装盘；将刚榨汁后的柠檬皮用剪刀剪成细丝撒在牛仔骨上，即可

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