大仙美食课堂之蛋挞

大仙美食课堂之蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
4个
白砂糖
50g
牛奶
500ml
淡奶油
70g
炼乳
60g
蛋挞皮
20个

大仙美食课堂之蛋挞做法步骤

1
准备所有材料
2
全鸡蛋液加白砂糖搅拌均匀
3
加入炼乳搅拌均匀
4
加入淡奶油和牛奶搅拌均匀
5
蛋挞水就做好了
6
用勺子弄到蛋挞皮里面,放9分满,满一点好一些,烤出来的蛋挞才饱满
7
烤箱先预热好后,上下火,200摄氏度,30分钟,最后4分钟换3D热风,烤出来的蛋挞就有好看的焦糖色
8
烤好的蛋挞