鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
主料
料酒
一汤匙
胡萝卜
小的一根
醋
两汤匙
姜末
一茶匙
葱末
一茶匙
蒜末
一茶匙
水淀粉
适量
生抽
一汤匙
白糖
一茶匙
猪里脊肉
250g
黑木耳
一小把
水
5汤匙
剁椒
一汤匙
鱼香肉丝做法步骤
1
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肉切片
2
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在切条
3
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盐适量
4
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淀粉
5
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一勺油
6
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跟肉丝一起抓匀
7
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木耳 青椒 胡萝卜切丝 葱姜蒜切碎
8
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淀粉
9
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醋
10
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酱油
11
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白糖
12
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加水调匀
13
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锅内放油 把肉丝放进去炸
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炸制硬了捞出
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锅内做有 爆香葱姜蒜 放酱
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放配料
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放料汁
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放肉丝炒
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出锅
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