白糖牛舌饼

白糖牛舌饼做法步骤
1
先把皮的料准备好,和成团

2
揉至光滑

3
分成5份,醒面, 同时作油馅

4
油皮和好,也分5份。

5
一个皮包一个油馅。

6
包成团醒15分。

7
擀长。

8
卷起。 醒15分,再擀长,
再卷起,再醒15分,
擀成片状。

9
包入适量白糖。

10
再擀长,
成牛舌状。

11
喷水,
压上白芝麻。

12
入烤箱,
180度,15分,
一会就鼓起了。

13
表皮略黄,
就可以了。

14
侧面

15
又做了次全麦粉的。

16
包的是红糖。

17
咬开的,层次分明,糖酥软适口。

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