凉拌茄子
主料
蒜末
适量
茄子
三个
香菜末
适量
凉拌茄子做法步骤
1
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茄子洗净切掉末端，上火蒸15分钟。晾凉后撕成条状，放入蒜末，用酱油、醋、糖、香油调成酱汁，浇到茄子上，放入香菜。
2
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成品！咋样，不错吧？
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