口水鸡
口水鸡菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
一块
料酒
一小勺
花椒
30粒
糖
少量
盐
少量
香醋
一汤匙
油
适量
生抽
2汤匙
蒜瓣
2粒
辣椒粉
一大勺
鸡汤
半碗
香葱
两根
芝麻
一小勺
芝麻油
一小勺
花生
约20粒
麻鸡
1/4只
口水鸡做法步骤
1
烧水放入适量的淡奶油植物油红萝卜芹菜洋葱花椒葱头在放点味精盐，再把鸡放进去煮三分钟关钟闷半个小时取出加冰块冲凉
2
把冲凉好的鸡改刀转盘，在根据个人的口味调口水汁浇在鸡上面加点香菜白芝麻即可！
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