花生酥

花生酥菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
黄油
45克
低筋面粉
100克
椰蓉
4克
糖粉
40克
熟花生
70克

花生酥做法步骤

1
把花生压碎，不要太碎，带些颗粒会更好吃。
2
软化好的黄油，加入糖粉，用蛋抽打至略蓬松，鸡蛋打散，加入一半蛋液，打匀。
3
筛入低粉，翻拌均匀。
4
加入花生碎和椰蓉。
5
慢慢揉匀成面团。
6
提前预热烤箱。
7
把面团分成小块，揉匀，用手指轻微压扁。表面刷蛋液。
8
放入烤箱中层。
9
设置170度12-15分钟，烤至表面颜色金黄即可。
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成品图。
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成品图。

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