肉丸子大杂烩

肉丸子大杂烩菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
5片
香油
1勺
盐
1大勺
葱花
1勺
西红柿
200g
圆白菜
100g

肉丸子大杂烩做法步骤

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1。 锅里加适量水，平时煮汤时的量，也可以再多一点，大火加热。
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2。 水里放入姜片，一大勺盐，等水烧开。
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3， 烧水时，我们就处理一下菜，将白菜切块，叶子部分切大块，西红柿洗净切大块，跟肉丸子差不多大小，。然后就是肉丸子，一般的市场都可以买到，肉丸太大的可以切小，或者切花刀，肉丸子可以有猪肉丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸，总之种类越多越好，不然怎么叫大杂烩。^_^
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菜处理好了，水也差不多烧开了，然后就把主料全部放进去，，，中火十分钟就可以了。
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煮熟后就可以出锅了，然后淋上一勺香油，撒上葱花，完成。很简单有木有O(∩_∩)O

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