排骨虫草花汤

排骨虫草花汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
5片
味精
适量
排骨
4块
盐
适量
虫草花
50g

排骨虫草花汤做法步骤

1
备料：虫草花干、排骨、姜。
2
约50克虫草花放入温水中泡半小时至软，泡软后要煮之前，将泡出来的黄渍倒掉，过两遍清水。
3
把东西都放入高压锅，加入适量的盐和水，水满过食材就可，然后加盖开大火，待到高压锅的警报阀响起，让声音持续一分钟左右再转小火稍焖，揭盖后加入适量的味精。

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