蜜汁叉烧

蜜汁叉烧菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蜂蜜
2勺
五花肉
500g
蒜蓉
适量
白酒
1勺

蜜汁叉烧做法步骤

1
猪肉洗干净,晾干水分。 用个密封性好的盒子装着,然后放入蜂蜜,白酒,叉烧酱,蒜蓉混合均匀。 用牙签扎洞洞,可以让其更入味。 铺上保鲜膜,盖上盖子放冰箱冷藏一晚上。
2
烤箱上下火200度预热,烤盘铺上锡纸,把肉放上去,放到烤箱中层,烤20分钟,拿出来,均匀刷上蜂蜜,再翻面,继续烤10-15分钟,注意上色外表焦度,别烤太焦了。
3
好漂亮的颜色噢,非常美味