童心小猪面包

童心小猪面包菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

40g
鸡蛋
一只
1-2g
高筋面粉
250g
120g
黄油
20g
酵母
3.5g

童心小猪面包做法步骤

1
将所有材料放进面包桶
2
选择搅拌程序搅拌20分钟
3
搅拌完成后进行发面至两倍大小
4
发面后取出排气,静置20分钟
5
取适量面团手工整形成卡通小猪形状
6
放入烤盘,放进烤箱进行二次发酵
7
发酵到2倍大小后,中层上下火150度烤15分钟取出后装饰巧克力豆,晾冷即可。