懒人的葡式蛋挞
主料
牛奶
140克
淡奶油
180克
低粉
15克
蛋黄
4个
细砂糖
80克
草莓炼乳
15克(可装满18个挞皮)
懒人的葡式蛋挞做法步骤
1
淡奶油和牛奶混合,加入细砂糖、炼乳,小火加热至糖溶解
2
冷却至不烫手,加入蛋黄,筛入低粉,搅拌均匀
3
倒入挞皮七分满
4
烤箱预热220度,烤约25分钟左右
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