麻辣小龙虾
麻辣小龙虾菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
大料
适量
葱
适量
生抽
适量
白糖
适量
老抽
适量
麻椒
适量
白酒
适量
小龙虾
2斤
麻辣小龙虾做法步骤
1
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葱姜蒜爆香
2
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放入花椒，大料，麻椒，干辣椒，郫县豆瓣酱炒香。
3
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放入事先用热水焯好的小龙虾翻炒一下
4
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放入水，（盐，白酒，白糖，生抽，老抽自己事先调好）调味料。中小火煮，收汁即可
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