奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
1小勺(可以省略)
淡奶油
250ml
洋葱
1/4个
黄油
10g左右
口蘑
200g

奶油蘑菇浓汤做法步骤

1
备齐材料
2
黄油在锅里稍微加热融化,放入洋葱炒香,再放入蘑菇,略微翻炒,软了就可以,炒久了颜色会发黑,倒入150ml淡奶油,搅拌
3
倒入粉碎机里打碎
4
100ml淡奶油加入一小勺面粉,搅拌均匀,加入刚才打碎的洋葱蘑菇,拌匀,加适量盐,烧开,关火
5
盛出,撒上黑胡椒,OK