发菜鱼丸汤

发菜鱼丸汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

生菜
500g
鸡粉
适量
发菜
3g
葡萄籽油
适量
香菇水
适量
达濠鱼丸
250g

发菜鱼丸汤做法步骤

1
食材：达濠鱼丸、发菜和生菜。
2
生菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
3
用清水泡发发菜。
4
将适量的香菇水倒入汤锅中。
5
盖锅盖，大火煮滚。
6
放入鱼丸。
7
放入发菜。
8
盖锅盖，大火煮滚，转文火煮5分钟。
9
揭盖，倒入适量的葡萄籽油。
10
放入适量的鸡精。
11
放入生菜。
12
煮滚，即可关火。

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