花生黑桃酥

花生黑桃酥菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
核桃
30g
黑芝麻
5g
糖粉
50g
玉米油
50g
熟花生粒
25g
低精面粉
100g

花生黑桃酥做法步骤

1
将鸡蛋液+糖粉+玉米油倒入容器里，搅拌均匀。
2
将低粉过筛，融入第一步的容器里。
3
筛入低粉后搅拌均匀。
4
花生米炒熟后压碎成小颗粒状。
5
熟核桃夹出后压碎。与花生米颗粒混合。
6
将花生核桃加入搅拌好的液体里，搅拌均匀。
7
将搅拌均匀的面团，揉成一个个小圆球，然后用大拇指按压成扁圆型，放入预热好的烤箱，小火100度烤5分钟。拿出表面刷上鸡蛋黄液，撒上芝麻。
8
放入烤箱，上下火180度，烤10分钟。
9
拿出放凉。
10
完美下午茶。来杯咖啡如何？

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