麻辣豆腐
麻辣豆腐菜谱做法
主料
蒜
适量
葱
适量
香菜
适量
大豆腐
1
丹丹豆瓣酱
适量
麻辣豆腐做法步骤
1
豆腐切成骰子块(要是怕豆腐碎掉,切好以后用水抄一下)
2
葱蒜 香菜切好备用,可以切点葱丝,装盘的时候点缀一下
3
点火放油热锅,油温上来加葱蒜炒香,x加辣椒面加麻椒或者麻油,加豆瓣酱翻几下
4
豆腐开始下锅喽,根据个人口味加调料吧,盐,鸡精,十三香,味精,都是家里常见的调料
5
出锅装盘,上面放点葱丝和香菜,很有食欲的…
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