糖渍橙皮黄油饼干

糖渍橙皮黄油饼干菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

1/2小勺
黄油
227克
黑巧克力
适量
糖粉
100克
橙汁
1大勺
中粉
250克
切碎的糖渍橙皮
55克
橙皮屑
一个橙子的
香草香精
1/2大勺

糖渍橙皮黄油饼干做法步骤

1
黄油打发至软,加入糖粉,打发至顺滑蓬松。加入盐和粉,搅拌至成团。加入橙皮,橙皮屑,橙汁,和香精,搅拌均匀。整形成圆形或方形的长条,保鲜膜包起,冷藏一小时以上。
2
切成3MM厚的薄片,放在铺烘焙纸的烤盘上
3
放入预热到163C的烤箱内烤25-30分钟至金黄