焦糖布丁

焦糖布丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

甜品

主料

鸡蛋

适量

白糖

适量

牛奶

适量

焦糖布丁做法步骤

1

热锅，里边放点水，水开放白糖，炒糖色

2

我吵得颜色比较浅，依个人口味放糖，熬到起漠，关火，到点热开水，到出来就是这样子的，倒入布丁杯子

3

打两个鸡蛋搅拌

4

做锅，里边倒入一袋牛奶，奶开放些白糖

5

倒出奶放凉

6

牛奶倒入鸡蛋液中，一边倒一边搅拌

7

搅拌好的样子

8

过滤一下

9

倒入杯里

10

分好的杯子，然后盖上保鲜膜

11

上锅蒸20分钟

12

蒸好放冰箱冷藏一下，还可以配些果酱吃

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