粉蒸肉

粉蒸肉菜谱做法

主料

料酒
适量
花椒
适量
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
南瓜
500g
小葱
适量
蒸肉粉
适量
三线肉
500g

粉蒸肉做法步骤

1
三线肉切薄片，比回锅肉稍厚。加料酒，花椒，生抽，盐，糖腌1个小时。挑出花椒，加入蒸肉粉，使其完全包裹肉片。
2
南瓜切片，摆盘
3
将粉肉均匀的铺在南瓜上
4
大火开水后，转中火蒸2030分钟。上桌前撒上些小葱花。大功告成。

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