蔓越梅牛奶小方

蔓越梅牛奶小方菜谱做法

主料

玉米淀粉
30g
牛奶
240g
淡奶油
90g
炼乳
35g
糖粉
10g

蔓越梅牛奶小方做法步骤

1
准备材料
2
中间少了一张照片。玉米淀粉加入一半的牛奶搅拌均匀,再依次加入包括另一半牛奶的其他(除蔓越梅)材料搅拌,上锅小火熬煮,注意一边搅一边煮,不然容易糊锅。
3
糊状时加入蔓越梅继续搅拌均匀,盛入方形盒子中放凉(盒中可先放入油纸铺垫,方便最后取出)
4
放入冰箱至凝固,取出切小方块,如图。
5
在椰丝/奶粉中滚一圈,装盘!完工,简单好吃。