极品碳烤牛小排
主料
料酒
适量
新鲜牛仔骨
适量
韩式烧烤酱
适量
极品碳烤牛小排做法步骤
1
牛仔骨洗净，擦干；放入适量韩式烧烤酱，料酒拌匀，盖上保鲜膜，置冰箱冷藏腌制2小时;
2
烤架烧热，将牛仔骨排放在烤架上，大火两面各烤大约2分钟至熟即可; 视烤架功率适当调整时间.
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