青咖喱杂菜煮鸡翅

主料
土豆
1只
鸡翅
5只
西红柿
1只
洋葱
1只
茄子
1根
青柠
1只
椰子酱
1盒
青咖喱粉
1包
青咖喱杂菜煮鸡翅做法步骤
1
把鸡翅洗干净,用盐腌两小时,然后煎至两边微黄。

2
把杂菜切块,放到锅里翻炒一下。

3
把青咖喱粉和椰浆混合搅匀

4
在锅里加点油,把混合好的青咖喱椰奶倒到锅里煮开。

5
把鸡翅和杂菜一并倒入锅里焖煮。

6
快好的时候加入一颗切开的青柠,加少许糖。

7
完成

8
配饭一流!

9
有普吉岛的味道

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