白灼虾

白灼虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
适量
盐
1量勺
姜片
2片
活虾
500g

白灼虾做法步骤

1
活虾洗净挑出虾线，在虾背的第二个和第三个节1/3处横入牙签轻轻挑出来，这样又干净也不会断
2
煮开一锅水，下盐
3
倒入虾，放入姜片，大慨煮一分钟翻一下下，等到所有的虾都变红即可出锅，大概五六分钟，煮太久虾会老
4
捞出沥干水，摆盘～调好一份姜蒜酱油，剥好虾，醮一下～那美味儿～

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