银耳雪梨羹

银耳雪梨羹菜谱做法

主料

冰糖
适量
银耳
一朵
红枣
3颗
雪梨
两个

银耳雪梨羹做法步骤

1
雪梨切小块，放进锅里大火煮开转小火慢煮。
2
银耳一朵泡开，用剪刀剪去发黄的根结，把叶子撕小块。
3
红枣去核剪成小瓣。
4
冰糖放那么多就够了，要不太甜哦～（如果要放蜂蜜的话，不建议现在放，蜂蜜的营养只能在温水里才能发挥最大作用，喜欢蜂蜜可以等成品煮好放凉一点再放。）
5
红枣最后十分钟再放进锅，否则糖水太红了还会有红枣的碎屑，品相就没那么好看了。雪梨扒软，银耳爽口，小火慢煮一个小时，出锅了～Y(^_^)Y

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