奥尔良烤翅做法和调料 特荐做法3篇

做法1:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 6只 蜂蜜 1勺 老抽 2滴 新奥尔良腌料 15g
做法步骤
  1. 将鸡翅洗净,沥干水分,注意不要太干噢!

  2. 我这里因为只有6只鸡翅,就用了15克的腌料,和15克的水一起搅合。等着备用~

  3. 为了让鸡翅更入味,就在鸡翅表面划几刀。

  4. 把鸡翅放在有腌料的碗里搅拌

  5. 把腌好的鸡翅用保鲜膜覆盖住,然后放在冰箱里面放12个小时。

  6. “小二,来一盘奥尔良烤翅”撒。第一次的作品,外表有点焦。不过还蛮好吃的。(这边解释下,我是烤好之后拿出来抹蜂蜜的,又放回去炸了,结果就有点小焦)亲们,看完之后,给点建议噢!

做法2:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅中 12只 奥尔良烤翅粉 1袋
做法步骤
  1. 鸡翅洗净在正反两面分别划2-3刀,理由是可以更入味。

  2. 倒入奥尔良烤翅粉适量,戴一次性手套把鸡翅和粉料抓匀,保鲜膜封口后冰箱冷藏24隔夜。我冷藏了24小时。

  3. 烤盘铺锡纸,刷一层食用油,烤箱预热后200度上下火烤10分钟后取出把鸡翅翻面,继续烤10分钟

  4. 成品。

  5. 成品。

做法3:宅家也可以愉快的做奥尔良烤翅啦

菜谱食材
盐 1g 辣椒粉 适量 鸡翅中 能吃几个备几个嘛 奥尔良腌料 够用就好
做法步骤
  1. 鸡翅洗净刀花

  2. 加入适量奥尔良粉腌制半小时,让鸡翅入味

  3. 放入空气烤箱,空炸模式。200度。15分钟。

  4. 放在吸油纸上晾凉 就开吃啦

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