冰糖燕窝的家常做法正宗

做法1：冰糖燕窝

菜谱食材
冰糖 适量 枸杞 适量 干燕盏 三盏
做法步骤

  1. 干燕窝早上用水泡开，下班后回来洗净，装入炖盅中；加入适量清水、冰糖、枸杞。

  2. 上锅隔水蒸30分钟，放到温热时喝。

  3. 成品图。妈妈和我、老公各来一碗。

做法2：自制冰糖燕窝

菜谱食材
冰糖 10克 干桂花 1克 矿泉水 150毫升 燕窝 5克
做法步骤

  1. 干燕窝泡发2-4小时

  2. 燕窝泡发好以后，撕成条装，简单清洗以后，放入炖锅，加矿泉水淹过燕窝1.5厘米即可。

  3. 使用燕窝炖锅开始炖煮。炖至25分钟以后，加入适量桂花和冰糖。还可以放一些枸杞。

  4. 再炖10分钟，出锅！一碗散发桂花香味的冰糖燕窝完成。桂花冰糖燕窝对失眠多梦的人群有很高的改善效果。长期服用，在不知不觉中，改善睡眠，美容养颜！燕窝是从明朝开始，就是女性养颜圣品。

做法3：牛奶冰糖燕窝

菜谱食材
冰糖 适量 纯牛奶 适量 燕窝 适量
做法步骤

  1. 燕窝提前4小时泡发好，撕成条

  2. 准备纯牛奶一盒

  3. 把牛奶倒进燕窝，加几颗冰糖（喜欢甜的可以加多点）

  4. 放进高压锅隔水炖（锅内加些水）

  5. 上面拿个合适的盘子盖住（炖蛊破了只好这样代替）

  6. 合上高压锅盖，打开大火，然后小火炖一小时

  7. 完成!可以吃了~

做法4：冰糖燕窝香梨汁

菜谱食材
冰糖 10-20g 水 适量 红枣 3颗 香梨 150克 燕窝 3盏（20g）
做法步骤

  1. 一、首先燕窝纯净水泡四小时 二、手撕丝挑选干净浮毛，冲洗干净 三、放入燕窝容器中，蒸三十分钟 四、表层放入几粒枸杞，即可品偿！

  2. 梨子切小块，放入红枣，蒸三十分钟，美极了…

  3. 出炉后放几粒枸杞增添色彩，OK！

菜谱做法推荐