可乐鸡翅最正宗的做法 推荐做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 油 一点 可乐 一瓶 鸡翅 6只
做法步骤

  1. 开大火直锅热

  2. 加油 放入葱姜爆炒

  3. 鸡翅放入翻 抄之白

  4. 放入酱油 两分钟后加入可乐之过顶

  5. 煮之浓稠 出锅

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2勺 可乐 1罐 鸡翅 6个 柠檬 1个
做法步骤

  1. 把鸡翅两面都用刀划上几划。

  2. 用新鲜的柠檬刨上一点点柠檬皮，不用太多

  3. 再加酱油一起腌制十分钟以上。

  4. 锅里热少许油，把腌制好的鸡翅煎至两面金黄。

  5. 可乐倒入锅里刚好没过鸡翅就可以了。大火烧开之后改中火，烧至汁水浓稠变少即可起锅。

  6. 成品。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 味精 一小勺 干辣椒 4～5个 大蒜 2颗 盐 一小勺 可乐 拉罐装一瓶 食用油 适量 大葱 1根 鸡中翅 8～10只 生抽酱油 适量
做法步骤

  1. 先将鸡中翅洗净，如果是需要解冻的，提前要用冷水浸泡将中翅解冻。

  2. 锅里烧开水后将中翅下锅煮1分钟左右用盘子盛起来～

  3. 将大葱，蒜，生姜，干海椒、(香菜我是准备拿来装饰用的，个人爱好可放可不放…)准备好～大葱切小段、干海椒切小段，生姜蒜切末～

  4. 将晾冷的中翅两边均划斜口，为了使其腌制时更入味～

  5. 用小碗倒入可以浸泡完所有的鸡翅并且有余的生抽酱油(也要看你用的是什么酱油，因为咸度不一，个人爱好，我用的是海天的)，然后根据酱油的咸度放入适当的盐，然后放味精～

  6. 先将中翅一个一个的在调料碗里裹满调料后放入盘中～

  7. 将所有中翅全部裹完调料后，再将碗里所剩的调料汁均匀的倒在中翅上面，然后就等待它慢慢腌制了，大概30分钟，为了使其更入味，在这期间需要把中翅翻面2～3次。

  8. 锅里放少量的食用油

  9. 待油烧至八成热的时候放入中翅，炸至金黄色

  10. 加入可乐，然后放入葱段，干海椒、然后调至中火待可乐的水分吸收至浓汁，即可关火盛盘。

  11. 最后撒上香菜做点缀，就可以开动啦～

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 1汤匙 盐 0.5汤勺 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 7片 米酒或料酒 1汤勺
做法步骤

  1. 我省略了第一步，就是鸡翅用刀在鸡翅正背两面切开一刀，方便调味料入味。如果可以调味料涂抹均匀以后放入冰箱里冷藏，这样会入味会快速一些。 热锅倒油，油热以后，放入两片姜炒出香味

  2. 倒入腌制好的鸡翅，煎至两面焦黄。鸡翅膨胀起来，看起来很诱人

  3. 一瓶500毫升的可乐，倒入锅内，几乎和鸡翅平行。大火沸腾以后关小

  4. 重要的20分钟的小

做法5：芬芬牌可乐鸡翅

菜谱食材
大蒜 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 所有材料秀一下~

  2. 鸡翅焯水去腥~

  3. 焯水后的鸡翅洗净，两面均切小口子，以便入味。

  4. 锅热油~

  5. 加入姜蒜翻炒出香味。

  6. 入鸡翅

  7. 煎至两面金黄。

  8. 加入可乐、老抽、盐。

  9. 装盘，家里木有白芝麻了，要不更好看的，味道赞赞，就是多放了点老抽，黑了点~

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