排骨汤做法详细步骤 做法荟萃5篇

做法1：松茸花胶排骨汤

菜谱食材
排骨 几小节 盐 少许 生姜 3片 花胶 半只 松茸 2个
做法步骤

  1. 把所有材料准备好

  2. 把准备好的材料一起放入炖锅中，➕水漫过材料，➕姜，炖60分钟，➕盐调味即可

做法2：海带排骨汤

菜谱食材
料酒 10ml 排骨 500g 盐 适量 鸡精 适量 生姜 一块 玉米 两个 海带 500g 蘸料 按照自己口味
做法步骤

  1. 排骨切块，玉米切段，海带用水清洗一次再泡着(海带基本买回来都是抹了盐的所以用清水洗几遍不会那么咸)

  2. 排骨放锅里，一勺料酒，一块生姜，煮开，捞去表面浮沫，沥出用凉水冲洗一下 ，。 饿w

  3. 再入锅煮开

  4. 加入海带，玉米，煮开后小火继续炖，炖大概半小时出锅

  5. 出锅撒点葱和鸡精！打一个料碟来吃啦！

  6. 如果喜欢莲藕的可以也可以加莲藕，但是莲藕要煮烂得煮很久，所以时间要长一些～

做法3：玉米莲藕排骨汤

菜谱食材
排骨 500g 莲藕 一节 葱姜蒜 适量 玉米 一根
做法步骤

  1. 排骨买回来，直接加凉水，煮开，去一下脏东西

  2. 电饭锅水要一次加够哦

  3. 然后捞出

  4. 用开水冲洗2遍，要开水哦

  5. 葱姜蒜准备好

  6. 水来了放入排骨，炖一个小时后，加入玉米和莲藕

  7. 玉米切块

  8. 莲藕切滚刀，用凉水泡着

  9. 这样就可以了，加入适量的盐，其他的都不用，盛出就可以了

做法4：排骨汤锅

菜谱食材
排骨 1斤 五花肉 250g 番茄 2个 大葱 2根 鲫鱼 250g 玉米 2根 各类喜欢的蔬菜 适当
做法步骤

  1. 排骨熬汤，加（玉米，大葱，生姜）五花肉煮熟

  2. 鲫鱼熬汤

  3. 鲫鱼汤排骨汤合一

  4. 加入番茄

  5. 五花肉炒一下（糯）

  6. 倒入汤锅中！准备煮自己喜欢的菜

做法5：土豆芥菜排骨汤

菜谱食材
排骨 350克 土豆 250克 盐 适量 生姜 3片 芥菜 300克
做法步骤

  1. 排骨汆水；

  2. 锅加水5碗，入排骨和姜片先煲1小时；

  3. 芥菜洗净切好；

  4. 土豆去皮切片或切块；

  5. 加入芥菜和土豆再煲半个小时即可。 喝时加盐调味~~

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