简单美味炒面
简单美味炒面菜谱做法
简单美味炒面做法步骤
1
准备香菇,油麦菜,金针菇,小可爱肠,面,鸡蛋,葱,酸,干辣椒。(可以根据自己喜欢放蔬菜,个人口味调辣的程度。)
2
把食材切好备用。
3
烧水煮面,煮好过凉水,空干水备用。
4
锅里放油,先把鸡蛋吵下,盛出来放碗里,然后起锅烧油。
5
放入葱,辣椒,蒜末炒香。
6
放入切好的菜和肠,翻炒,放适量生抽,老抽,耗油,盐。加入炒好的鸡蛋。
7
菜变软快熟放入面条,我都是铲子和筷子一起翻炒,放入鸡精翻炒均匀,出锅。
8
好了。完成啦
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