凉拌柠檬鸡脚

凉拌柠檬鸡脚菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
5粒
料酒
2勺
香油
2勺
香菜
有就放，没有就算啦
生抽
4勺
白糖
2勺
姜片
少许
陈醋
2勺
小米椒
4个
鸡脚
500克
黄柠檬
一个

凉拌柠檬鸡脚做法步骤

1
鸡脚洗净切去脚趾，对半切开。
2
冷水下锅，放入鸡脚，料酒，姜片。煮开后中火再煮10分钟即可。
3
煮好的鸡脚冲洗干净，沥干水。
4
柠檬片，姜片，蒜片，醋，香油，生抽，白糖，小米辣，拌在一起放鸡脚。
5
冷藏一晚更入味。鸭翅是只剩2个，就一起凉拌了。

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