留学大盘鸡

留学大盘鸡菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
土豆
适量
干辣椒
适量
冰糖
3颗
葱
适量
盐
1勺
青椒
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
鸡肉
适量
红烧酱油
适量
花椒八角
适量

留学大盘鸡做法步骤

1
各种原材料切好装盘
2
整只鸡剁块，用热水抄一下，容易熟
3
加油，然后放在三颗干辣椒喝三颗冰糖
4
冰糖融化后立即下鸡块，大火翻炒至变色
5
然后加入葱姜蒜，翻炒
6
出葱味后加入西红柿块，翻炒至软烂
7
加半勺盐
8
加半勺红烧酱油
9
混合大火翻炒
10
然后加入凉水，至刚没过鸡块即可
11
大火烧至滚锅
12
中小火盖盖焖20分钟
13
最后加入青椒，或者顺带加点洋葱，
14
继续盖盖闷5分钟，即可出锅
15
完成，哈哈！

菜谱做法推荐