红烧鸡爪鹌鹑蛋
红烧鸡爪鹌鹑蛋菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
桂皮
一块
八角
两颗
生姜
几片
鹌鹑蛋
二十个
鸡爪
适量
红烧鸡爪鹌鹑蛋做法步骤
1
![]()
鸡爪热水过一下，然后冷水冲一下
2
![]()
锅里放鸡爪，八角桂皮香叶，生抽老抽料酒耗油，加水，大火煮开。水一定不要太多，不然煮好太水了
3
![]()
大火煮开后小火慢炖，中途尝一尝味道，咸淡如何，不行可以加一点点盐。炖到有点熟烂的感觉，把鹌鹑蛋放进去，再煮一下就可以了
4
![]()
如果水还是很多，可以打开锅盖，大火煮一下，收汁。出锅后放点葱花。完美
菜谱做法推荐
- 葱油饼的做法大全 特荐做法3篇
- 葡式蛋挞具体做法 精选推荐做法3篇
- 炒面具体做法 做法集合6篇
- 南瓜饼具体做法
- 南瓜饼做法 精选推荐做法5篇
- 排骨汤制作过程和步骤
- 酸辣土豆丝好吃做法 优选做法5篇
- 怎么做辣子鸡丁详细做法 做法集粹6篇
- 排骨汤的做法 快手做法4篇
- 红烧肉的制作方法和步骤 做法集锦3篇
- 红烧肉做法详细步骤
- 葱油饼做法图片 精选做法3篇
- 可乐鸡翅做法 优选做法6篇
- 水煮肉片家常做法步骤 做法集合4篇
- 小龙虾家常做法步骤 快手做法5篇
- 馒头做法和调料 做法集合4篇
- 红烧福寿鱼的做法家庭做法 优选做法5篇
- 馒头的做法和步骤 推荐做法3篇
- 蛋挞家庭简单做法 做法集合5篇
- 木须肉配菜做法 推荐做法3篇