美味的鸡丝凉面

美味的鸡丝凉面菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
大料
2个
香叶
3片
生抽
2勺
白糖
1勺
姜片
3片
黄瓜
1根
黑胡椒粉
少许
食盐
4克
鸡粉
少许
葱段
3段
鸡胸肉
1块
芝麻酱
3勺
切面
适量
酱料原料
：

美味的鸡丝凉面做法步骤

1
先准备好所需要的食材
2
鸡胸肉切成三块
3
锅中添加适量的水，放入姜片，葱段，大料，香叶
4
水煮开后下入鸡胸肉
5
再加入少许的料酒
6
添加2勺的食盐
7
中火煮大概15分钟，鸡胸肉变色捞出
8
鸡胸肉放凉后用手顺着鸡肉的纹理撕成细丝
9
胡萝卜，黄瓜清洗干净后切成细条备用
10
调酱汁，碗中加入3勺芝麻酱
11
加入生抽2勺
12
白糖1勺
13
少许黑胡椒粉
14
少许鸡粉
15
用适量清水调匀备用
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升降电火锅中加入适量清水
17
烧开，下入面条，煮熟后捞出
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面条过一下凉水后放入碗中，表面放鸡丝，胡萝卜条，黄瓜条装饰，再淋上酱汁
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一碗超好吃的鸡丝面就做好啦

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