花生提子酥

花生提子酥菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
一个
花生油
200g
白糖
50g
泡打粉
2g
葡萄干
适量
低筋面粉
300g
小苏打
1g

花生提子酥做法步骤

1
首先将面粉过筛
2
然后在面粉中加入泡打粉和小苏打 用蛋抽混合均匀
3
白糖加水溶解
4
然后将白糖和花生油混合 搅打至完全融合
5
最后将干湿材料混合 加入葡萄干用手搓成玉米粒状
6
然后在5中分次加入打散的蛋液
7
揉成面团 醒发半个小时
8
将醒发好的面团 整形 擀开
9
分割成你喜欢的形状
10
将它们放到烤盘上 表面刷上蛋液
11
上下火200度 15分钟 即可