电饼铛之奶香南瓜饼

电饼铛之奶香南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
适量
面粉
适量
牛奶
两包
南瓜
一个

电饼铛之奶香南瓜饼做法步骤

1
南瓜洗净，去籽，蒸至筷子能轻易扎透
2
取肉，碾成泥（用料理机也可以）
3
加入牛奶（我这个南瓜比较干，所以放了两包牛奶），加入面粉（有糯米粉的话可以跟面粉2：1口感更好），白糖（这个南瓜不甜，你的南瓜甜的话就可以少放或者不放糖），搅拌至有明显痕迹
4
因为面糊不是特别稀的，所以要用勺子往下压扁。
5
煎至两面金黄出锅。因为面糊本身颜色就比较深，有时候可能会以为糊掉了，火候要自己慢慢把握。我个人比较喜欢吃表面焦脆的。

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