韩式烤三文鱼
韩式烤三文鱼菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
10g
鸡蛋
1个
大蒜
20g
香油
5g
香菜
5g
白糖
10g
辣椒面
10g
香葱
10g
白芝麻
5g
青柠檬
1个
三文鱼切身
100g
韩式烤三文鱼做法步骤
1
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将三文鱼清洗干净，香葱、大蒜切末、白芝麻炒熟、鸡蛋摊成蛋皮切丝备用。
2
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将三文鱼放入酱油、盐、白糖、香油、胡椒粉、辣椒面、大蒜末、葱花、挤入半个青柠檬汁，腌制30分钟。
3
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将腌好的三文鱼放入烤盘中，放入200°的烤箱中，烤10分钟，取出后放入蛋皮、均匀撒入白芝麻即可。
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