卡通馒头

卡通馒头菜谱做法

主料

清水
75克
白砂糖
10克
中筋面粉
150克
酵母粉
1.5克
五铝泡打粉
0.5克
可食用糯米贴纸
适量

卡通馒头做法步骤

1
酵母粉加入清水中搅匀。
2
倒入中筋面粉中。
3
揉成光滑的面团。
4
切开无大气孔。
5
将面团分成30克每个的小剂子。
6
分别搓圆，放在温暖的环境中醒发半小时。
7
准备几张可食用的糯米贴纸。
8
我把边缘撕掉了，分别放在每个馒头胚上，冷水入锅，视馒头大小蒸制10分钟左右。我用蒸箱蒸15分钟，普通蒸笼大约蒸8到10分钟即可。
9
蒸好以后焖几分钟再出锅，各个圆润可爱。

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