蔓越梅饼干

蔓越梅饼干菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
15ml
黄油
75g
低筋面粉
115g
糖粉
65g
蔓越梅干
35g

蔓越梅饼干做法步骤

1
先把黄油常温软化打发
2
加入糖粉搅拌均匀
3
分三次加入蛋液
4
加入切好的蔓越梅干，搅拌均匀
5
加入低粉按压成面团，做成长25厘米宽4厘米左右的长条，用保鲜膜包好放入冷冻一小时左右，有的40分钟即可，只要变硬方便切就可以，时间到拿出来一刀切，切成60mm左右厚度的片即可。
6
切好的放入烤箱，先预热175度，接着烤18—23分钟，根据自己口味，喜欢吃脆的可以烤久些，看颜色来，要不容易烤糊了。
7
时间到，拿出来凉凉装盒子里储藏啦，最好快点吃掉噢！

菜谱做法推荐