自制臭豆腐
自制臭豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
蒜
4瓣
蚝油
2勺
生抽
2勺
白糖
2勺
烧烤料
1/3袋
圆葱
3片
臭豆腐
三块
大豆腐
一块
自制臭豆腐做法步骤
1
炸大豆腐，豆腐竖着切一刀。然后切成1cm的片，这样炸的快也方便后面入味。
2
用热油淋烧烤料+葱+蒜，之后放蚝油，生抽，白糖，臭豆腐3块加汁水调成臭汁倒进去，可以再放些香菜。我家没有，所以没放。
3
把炸好的豆腐用叉子叉几下入味。淋上酱汁，搞定
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